تتسوقين
بذكاء كيف
ودائما تذكر دعاء رسول الله صلى الله عليه وسلم ( من دخل السوق فقال لااله إلا الله وحده لاشريك له له الملك وله
الحمد يحيى ويميت وهو حي لايموت بيده
الخير وهو على كل شيء قدير )
كثير من الأوقات نقع وفى أشياء دون أن نشعر فمثلا عندما نذهب إلى
السوبر ماركت ونريد أن نشترى بعض الأطعمة ودون انتباه منا لذلك نجد عندما نصل إلى
البيت أن بعض الأطعمة قد فسد أو مدة صلاحية الأشياء انتهت وهذه الأشياء تضر بصحتنا
فيجب أخذها فى الاعتبار فاليكى سيدتي بعض النصائح البسيطة عندما تشترين الأطعمة
***
النصائح هي***
• اختاري الأطعمة المغلّفة والمعلّبة أولاً، خاصة لأنها غير قابلة للفساد بسهولة.
• اختاري الأطعمة المغلّفة والمعلّبة أولاً، خاصة لأنها غير قابلة للفساد بسهولة.
• دعي تسوّق الأطعمة المعرّضة للتلف
حتى الآخر، مثل الحليب ومشتقاته، اللحم النيئ، الدجاج والسمك، إضافة إلى الأطعمة
المسخّنة أو المطبوخة أو المثلّجة.
• اشتري البيض الموضوع في الثلاجة
فقط.
• احرصي على شراء اللحوم المغلفة كي
لا تتعرض لأي ملوثات.
• افصلي في سلة المشتريات الأطعمة
الساخنة عن الأطعمة الباردة.
• احفظي الأطعمة الباردة والمثلّجة
معاً من أجل المحافظة على البرودة عينها، ومن ثم أرفقيها على الصندوق مع بعضها كي
يتمكن العامل من وضعها في الكيس نفسه.
• قومي بشراء الأطعمة التي يتمّ
استهلاكها قبل انتهاء مدة صلاحيتها.
• اشتري الأطعمة المثلّجة بطريقة
سليمة أيً من دون أن يكون عليها قطع الثلج، وإذا كان المشوار طويلاً في السيارة
لتصلي إلى البيت، حاولي حفظ الأطعمة الباردة أو المثلّجة دائماً في برّاد عازل،
ويفضّل دائماً العودة مباشرة إلى البيت، دون التوقف في أماكن أخرى، من أجل إعداد
الأطعمة في أماكنها المخصّصة مباشرة ولتفادي تركها في السيارة لفترة أطول من
اللزوم.
• ومن أهم ما يمكنك عمله، هو تحضير
لائحة بالأطعمة التي تحتاجينها فعلاً في مطبخك خلال الفترة القصيرة القادمة. إذ
يحدث أحياناً أن نشتري أكثر مما نحتاج وتفسد هذه الأطعمة قبل أن نتمكن من طبخها،
كالخضار واللحوم مثلاً.
واليكى سيدتي
الانتباه إلى هذه الملاحظات***
• المنتجات التي انتهت مدة صلاحيتها.
• المنتجات التي انتهت مدة صلاحيتها.
• المعلّبات أو الأوعية المعوجة،
المشققة أوغطاؤها منتفخ.
• المنتجات المتضرّرة أو الممزّقة
الغلاف تدلّ على أنها قديمة أو طريقة الإهتمام بالمنتج توحي باللامبالاة.
• الأطعمة التي ينبغي أن تكون
مبرّدة أو مثلجة ولكنها قد فقدت برودتها أو وضعت خارج الثلاجة أو كانت من دون
غطاء. • الأطعمة التي ينبغي أن تكون مبرّدة أو مثلجة ولكنها قد فقدت برودتها أو
وضعت خارج الثلاجة أو كانت من دون غطاء.
• المنتجات غير النظيفة.
• الأطعمة من دون لاصقة غذائية.
• المنتجات غير النظيفة.
• الأطعمة من دون لاصقة غذائية.
• البيض الذي يحتوي على التشققات.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق